آخرین به روز رسانی: پنج شنبه 12 تیر 1404
آخرین به روز رسانی: پنج شنبه 12 تیر 1404
یک شنبه 14 اردیبهشت 1404
کد خبر: 6863
تعداد بازدید: 115

ثبت 2 اثر ناملموس از هفتکل در فهرست آثار ملی

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خوزستان از ثبت دو اثر ناملموس این استان در فهرست آثار ملی کشور خبر داد.
به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خوزستان، محمد جوروند اظهار کرد: بنابر بر دعوت صورت گرفته از ادارات کل برای شرکت در نشست شورای ملی ثبت میراث ناملموس به میزبانی استان بوشهر در اردیبهشت 1404 و به مناسبت روز ملی خلیج فارس، اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خوزستان با دو پرونده  از شهرستان هفتکل شامل "مهارت ساخت عروسک عربی دیومی (عروسک بومی روستای رغیوه )" و "مهارت پخت و تهیه رب رمیلک" در این نشست شرکت کرد.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خوزستان ادامه داد: با دفاعی که از پرونده‌های یاد شده در نشست تخصصی شورای ملی ثبت کشور صورت گرفت هر دو پرونده این استان توسط اعضای شورای ثبت میراث ناملموس تصویب شد.

او در توصیف آثار ثبت شده عنوان کرد: دیومی عروسک محلی قوم سلامات در روستای رغیوه هفتکل است که در آن قطعات و اضافه برش‌ها و دورریزهای پارچه‌ای پشمی ملون را به چوب‌های خشکیده به شکل صلیب می‌بستند، درست می‌شده است. این عروسک دو نوع پوشش دخترانه (تا مچ پا و بلند) و پوشش پسرانه (بلوز و شلوار تا زیرزانو) بوده است.

جوروند افزود: رمیلک نیز گیاهی درخت مانند که به صورت وحشی و خودرو در نواحی جنوبی رشته‌کوه زاگرس می‌روید و از خانواده کُنار (سدر) است. میوه این گیاه شبیه میوه درخت کُنار ولی در اندازه کوچکتر با مزه ترش و شیرین (ملس) است که طی فرآیند پخت‌دانه‌ها آن، گوشت رمیلک از هسته آن با دست جدا می‌شود ومایه‌ای خمیرمانند بدست می‌آید که پس از رد کردن از صافی، از عصاره آن در تهیه یک نوع غذای محلی به نام قلیه رمیلک استفاده می‌شود. همچنین به عنوان چاشنی غذاهای پختنی چون خورشت قیمه و خورشت سبزی کاربرد دارد.

او خاطرنشان کرد: پرونده‌ها با تحقیقات میدانی و مستندنگاری پس از تکمیل به شورای ثبت کشور ارسال که در این نشست مورد بررسی و دفاع قرار گرفت.


طراحی و پیاده سازی: راد وب